Curry med and

Opskriften her er skrevet direkte af fra den oprindelige thailanske opskrift, deraf den lidt anderledes ingrediensliste. Mængderne er per person så man skal selv huske at gange op med det antal man vil lave retten til.

Grøn bønnesalat

Helt klart en af favorit salaterne

Langtidsstegt oksefilet med kartoffelfondant

Når der er tilbud på oksefilet til 45 kr per halv kg, så skal der selvfølgelig leges lidt og fik sat en ret sammen med inspiration fra Gastromand, bestående af langtidsstegt oksefilet med kartoffelfondant, persillerodscreme og en rødvinsauce serveret med en bønnesalat med feta og tomat. 

Pizza - Wishbone

Wishbone, Pizza med kartoffel, rosemarin, parmaskinke og rucola.

Pizza - Margherita

Pizzaens Moder, med tomat og frisk basilikun 

Sushi - California og Rejer

Sådan en stille fredag stod den på sushi i det lille hjem, serveret med grøn the.

Pizza - Grundstenen

Jeg er glad for pizza, og når jeg siger pizza så er det ikke pizza nede fra den lokale men pizza som i hjemmelavet enkel pizza hvor der ikke ligger et ton fyld på en centimeter tyk bund men den tynde lette og sprøde bund med få udvalgte råvare. 
Dette er indlægget hvor jeg samler alt hvad hvad jeg har fundet frem til af hvad jeg synes er god pizza vi starter med dejen.

Chokoladeboller

Sloppy Joes

Nem Chokoladekage